元旦なので、松江食材オンパレードです。
島根和牛ステーキは巨大な1枚モノなので、半分こ。
人参のグラッセやら、キャベツとジャガイモなんかのポタージュやら、あー、松江食材だと調理が本当に楽しい、juriです、明けましておめでとうございます。
初売りは楽しい。
本当にやり甲斐があります。
店頭で声を出す。
本部のみなさんにも店長にもスタッフにも心から労ってもらえる。
福袋が1個また1個と減っていく。
店の雰囲気が最高潮なのは連携が見事な時。
適材適所で気を流す。
素晴らしいなぁ。
商売は人なのだ。
すべて繋がっていると今年も言う。
表現をする。
