2021-01-26 祝い昆布 暖かくてエントランスを初めて開けっ放しにして営業しました。 お客様も「空調無しで大丈夫」と口々に仰ってくださいました。 お昼過ぎからは曇り空に。 やがて降り出しました。 今日は、日暮れから、コレを。 お祝いにいただいた立派な北海道は黒口浜産昆布を。 佃煮にしてみようと。 ストーブでじっくりと。 時間がかかり、途中でストーブから下ろして一旦お店を閉めました。 明日、水曜日は定休日でございます。 皆様いつもありがとうございます。