野の花と書いて【野花（のきょう）】と読む梅どころのブランド梅をいただきました。 なので。 初めての梅仕事は、思いがけず第3弾にまでなりました。 塩昆布漬け、梅シロップに続き、第3弾は、天然酵母とコーヒーシュガーでシロップを仕込みました。 楽しみ…