考えたことがなかったが。

擦布と書くのかもしれない。

間に碗が入るのかもしれない。

なんか嬉しいです。

リーダーとの遡り埋め合わせの作業が貴重で、あらゆることを昇華させていくのが宿題なのだろう。

昨日、編集長にいただいた野菜で3品。

奥のガラス鍋には鮭と獅子唐の粕汁、手前には茄子と獅子唐のピリ辛味噌炒めです。

ゴーヤは佃煮にしました。

美味しい。

皆様、本日もご来店ありがとうございました。