今年も始まりましたよ。 で、本日の賄いは、牡蛎のカルボナーラ。 絶品です。是非、ご賞味ください。 今日、DEREK兄貴が、「プロってなんであんなに巧いねやろうなぁ。」って、つぶやいていました。 カッケーと思いました。 若い頃、松江の中2同級生Dr.Yが言…