手水舎を囲むように

第2弾のドクダミ茶。

大成功です。

初めて作った時に大成功だったので、今回は少し多めに葉のみを摘み、天日干しをし、少しだけ炒りました。

2回とも熊野神社の手水舎のドクダミです。

数年前から目で楽しませてくれている、私にとって最も身近なドクダミなので、ご挨拶とおことわりをしてから、使う分だけいただいて、無駄なく楽しませていただきます。

美味しいですわぁ。