昨日の梅のコンポートはリキュールに漬けてあり大変なことになりましたが、それが昨日の思いがけない荒療治になりまして。
それがコレ。
今日はこのコンポートとお味噌を混ぜてセセリを漬けにしました。
で、鍋。
最高。
完食しました。
りんごはストーブで甘く焼きリンゴに。
病み上がりなのでバターとシナモンは控えました。
あっさりに仕上がりました。
ペロリ。
果汁とシロップがそのまんまのアルミホイルに今度はさつまいもを包み
焼き芋にしました。
元々甘かったさつまいもが、更に甘く仕上がりましたよー。
美味しい1日でした。
ご馳走さまでした。